Fleur de Sel pur, handgeschöpft, Natur

 

Das Beste, was bei der Gewinnung von Salz entsteht, ist dieses besonders knusprige, aromatische und milde Salz. 

Perfekt zu Gegrilltem, auf einem frischen Stück Tomate, in Salaten oder als Starter mit Olivenöl und frischem Brot.

 

Ursprung: Kreta, östliche Küste, Region Zakros

Zeitraum Ernte: Juni - Ende Aug.

Inhalt: 40g oder 160g

 

4,50 €

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Fleur de Sel, handgeschöpft, mit Zitronenzesten

 

Hier wird das wertvolle Fleur de Sel mit frischen Zesten von unbehandelten Zitronen aus Kreta zu einer traumhaften Komposition vermischt. Fruchtig zitronig, hocharomatisch und knusprig ist dieses Salz perfekt auf Salaten, warmen Gemüse und gegrilltem Fleisch oder Fisch.

 

Ursprung: Kreta, östliche Küste, Region Zakros

Zeitraum Ernte: Juni - Ende Aug.

Inhalt: 40g oder 160g

 

5,95 €

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Fleur de Sel, handgeschöpft, mit Orangenzesten

 

Hier wird das wertvolle Fleur de Sel mit frischen Zesten von unbehandelten Orangen aus Kreta zu einer traumhaften Komposition vermischt. Fruchtig, hocharomatisch und knusprig ist dieses Salz perfekt auf Salaten, warmen Gemüse und gegrilltem Fleisch oder Fisch.

 

Ursprung: Kreta, östliche Küste, Region Zakros

Zeitraum Ernte: Juni - Ende Aug.

Inhalt: 40g oder 160g

 

5,95 €

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Fleur de Sel, handgeschöpft, mit Wildkräutern

 

Dieses Fleur de Sel ist eine wunderbare Komposition aus wildwachsenden, handgepflückten Kräutern und reinem Fleur de Sel und somit die perfekte Grundlage für eine mediterrane Würze. Es lässt sich als kräftiges Rub auf Fleisch oder als herrliche Gewürzmischung auf warmen Kartoffeln und in herzhaften Soßen einsetzten. Mit Extra Nativem Olivenöl und einem Schuss Weißwein entfaltet sich das Fleur de Sel mit Wildkräutern zu einer sensationellen Marinade.

 

Ursprung: Kreta, östliche Küste, Region Zakros

Zeitraum Ernte: Juni - Ende Aug.

Inhalt: 40g oder 160g

 

5,95 €

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Yiayias Kartoffeln - Wildkräutermischung für Kartoffel

 

Ein in großes Blech mit duftenden Ofenkartoffeln, die mit aromatischen Oregano, Knoblauch und besten Bohnenkraut von Kreta verfeinert werden, geben Kartoffeln den original griechischen Geschmack. Das Beste, was Kartoffeln passieren kann!

 

Ursprung: Kreta

Inhalt: 15g

 

3,90 €

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Heavy Greek Steak Ruf - Wildkräutermischung für Fleisch

 

BBQ mal anderes - eine Steakmischung aus handgepflückten Wildkräutern von Kreta lässt jedes Fleisch richtig griechisch schmecken. Rind-, Lamm-, oder Schweinefleisch mit dieser wunderbaren Wildkräuter-Mischung und etwas Olivenöl einreiben und 30-60 min ruhen lassen. Anschließend auf den Grill packen und ein perfektes Stück Griechenland genießen.  

 

Ursprung: Kreta

Inhalt: 15g

 

3,90 €

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